Olivera je tokom svoje profesionalne karijere angažovana je na izradi više urbanističkih planova, urbanističkih i arhitektonskih projekta u svojstvu autora, koordinatora, odgovornog projektanta ili odgovornog urbaniste. Posebno izdvaja: Plan detaljne regulacije kompleksa „Vetropark Inđija“ na lokaciji Beška – Krčedin, Inđija (2010.), projekat Fabrike Dečije hrane u Dobanovcima (realizacija 2018.) i specifičnu preparcelaciju za izdvajanje zemljišta srpske Pravoslavne crkve od šumskog zemljišta za potrebe rekonstrukcije kompleksa Manastira Kastaljan (2020.) koji je utvrđen za kulturno dobro (Sl. list grada Beograda br. 16/87).

Olivera Stanković diplomirala je 2006. godine sa temom „Urbanističko-arhitektonsko rešenje kompleksa specijalizovanog centra kulture na Savi i Arhitektonsko rešenje Centra za vizuelne umetnosti (desna obala Save)”, mentor Prof dr. Ksenije Lalović.“, i od tada aktivno radi u praksi.
Od 2012. godine je licencirani projektant i licencirani urbanista.
Od 2021. godine radi na poziciji rukovodioca Urbanističkog sektora u različitim firmama, što je podstiče da 2024. godine pokrene sopstvenu kompaniju sa ciljem da ponudi drugačiji pristup u sveukupnom sagledavanju arhitektonsko urbanističke prakse.
Ne prestaje da se usavršava. Trenutno je Student doktorkih akademskih studija Arhitektonskog fakulteta Univerziteta u Beogradu, a 2024. godine postala je sertifikovani NLP trener.

U toku akademske 2004/05. godine radila je kao student saradnik u nastavi na Arhitektonskom fakultetu, na Katedri za Urbanizam i prostorno planiranje- stari plan, na predmetu Urbane funkcije- Stanovanje i na Šumarskom fakultetu Univerziteta u Beogradu akademske 2006/ 07. i 2007/ 08. godine na predmetu Urbanizam i prostorno planiranje kao saradnik u nastavi.

Svoje radove izlagala je na više izložbi od kojih su najznačajnija izlaganja na: Bijenalu u Veneciji u okviru nezavisnog paviljona „Projekat Beograd“ (2006.- 1 rad), 29. i 33. Salonu arhitekture u Beogradu (2007. – 1 rad; 2012. – 1 rad), 15. Salonu arhitekture u Novom Sadu (2012. – 1 rad), 17. Salonu urbanizma u Bjeljini (2008. – 1 rad), 3. Salonu pejzažne arhitekture u Beogradu (2009. – 1 rad) i Studenstskom kulturnom centru (2005.- 1 rad).
U oblasti dizajna učestovala je na više grupnih izložbi u okviru festivala Mikser (2012.- 2 rada, 2015- 1 rad), Desigh week (2012.- 1 rad), Škart (2014.- 1 rad), i Dosije Umetnik (2017.-1 rad).
Ima jednu samostalnu izložbu održanu 2016. godine u okviru projekta kreativna fabrika Dosije umetnik sa temom „Arhitektura svetla“.